Rekomendasi Olahan Daging Kurban yang Wajib Dicoba

• 1 sdt merica

• 2 cm jahe

• 2 cm kunyit

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum.

2. Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang.

3. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.

4. Tuang air dan masak hingga daging empuk.

5. Masukkan santan, garam, gula, dan kecap manis. Masak hingga kuah mengental.

6. Tambahkan kol, tomat, dan cabai rawit. Masak sebentar hingga kol layu.

7. Sajikan tongseng dengan nasi panas.

5. Semur Daging

Semur Daging-Pinterest-

Bahan-bahan:

• 500 gram daging sapi, potong dadu

• 3 sdm kecap manis

Sumber: