Rekomendasi Kuliner Khas dan Legendaris di Lampung, Wajib Kalian Coba

Selain gulai taboh Lampung memiliki menu berkuah spesial lainnya, yaitu pindang. Nama ini tentu sudah tidak asing lagi. Pindang biasa menggunakan bahan ikan air tawar, tetapi boleh juga menggunakan ikan laut.

Racikan bumbunya terdiri dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kunyit, serta irisan tomat segar.

Ada banyak warung dan resto pindang di Lampung, antara lain Pindang Riu di Jalan P. Antasari, Kedamaian, Kota Bandar Lampung, atau Pindang Dea di Jalan Yos Sudarso No 13, Kecamatan Panjang, Kota Bandar Lampung, atau Pindang Meranjat Riu Pramuka di Jalan Pramuka, Kecamatan Rajabasa, Kota Bandar Lampung.

 

Sumber: