Buak Tat Kue Tradisional Pesisir Barat Lampung Cocok Untuk Sajian Lebaran 2024

- 10 butir Telur Ayam atau Telur Bebek boleh Sesuai Selera .

- Gula Putih 1 Kilo 

- Tepung Segitiga Biru 1 Kilo 

- Vanili 2 bungkus

- Blueband 4 bungkus 

- Susu Putih 1 Kaleng 

- Soda bubuk 1 sendok makan

- Selai Nanas 

Bumbu - Bumbu :

- Hadas Manis , Biji Pala, Kayu Manis secukupnya digiling halus ya Bunda .

Cara Membuat Selai Nanas untuk Buak Tat Camilan Tradisional Pesisir Barat Lampung :

- Nanas dikupas terus dibersihkan, diparut, terus dimasakkan di wajan dengan api kecil, lau campurkan irisan gula merah.

- Campurkan gula putih secukupnya aduk semuanya sampai merata dan air nanasnya mengering.

- Apabila sudah tidak ada air lagi pada nanasnya artinya Selai Nanas bunda sudah bisa jadi bahan pelengkap untuk membuat Buak Tat Camilan Tradisional Pesisir Barat. 

Cara Pembuatan :

Sumber: