Jika merasa kesulitan, Anda juga bisa membeli anyaman ketupat yang sudah jadi di pasar tradisional.
2. Mencuci Beras
- Cuci bersih beras hingga airnya jernih.
- Jika ingin rasa yang lebih gurih, tambahkan sedikit garam ke dalam beras.
- Tiriskan beras hingga tidak terlalu basah.
3. Mengisi Anyaman Ketupat
- Masukkan beras ke dalam anyaman ketupat, isi sekitar 2/3 bagian.
- Jangan terlalu penuh agar beras memiliki ruang untuk mengembang saat dimasak.
4. Memasak Ketupat
- Rebus air dalam panci besar hingga mendidih.
- Masukkan ketupat ke dalam air mendidih, pastikan semua ketupat terendam.
- Masak selama 4-5 jam dengan api sedang.