Sesuai selera Garam,penyedap,merica,gula.
1 ikat daun bawang+seledri
2 buah Wortel iris tipis
1/2 Kol iris sesuai selera
2 buah Kentang potong kotak2
1 buah tomat merah (potong kotak)
Soun (optional)
Langkah:
Bola-Bola Udang: Campur semua jadi 1 sampai menjadi adonan pasta yg merata.
Note : aku bikin bola rebus+goreng
1) Goreng: goreng bola2 dalam api sedang yang sudahdipanaskan,angkat,tiriskan;
2) Rebus: baca step 2 yaa.
KUAH: Tumis bawang putih sampai harum, masukkan air 1.5 liter lalu masukkan satu persatu bola2 udang (aku pakai 2 sendok untuk ngebentuk bolanya). Jika adonan sudah mengambang artinya sudah matang.
Kemudian masukkan sayuran, beri bumbu sesuai selera. Terakhir,masukkan daun bawang+seledri.
Nah pembaca radartv.disway.id sudah tau kan resep masakan sup, selamat mencoba. (*)