Sukun: Si Buah Tropis yang Tak Cuma Mengenyangkan, Tapi Juga Menyehatkan

RADARTVNEWS.COM - Buah sukun, atau dikenal dengan nama latin Artocarpus altilis, merupakan buah tropis yang banyak tumbuh di Indonesia. Sekilas bentuknya mirip dengan buah nangka, tetapi daging Buah sukun berwarna putih, empuk, dan memiliki rasa manis yang khas. Selain rasanya yang lezat, sukun juga mudah diolah menjadi berbagai camilan seperti sukun goreng, keripik, hingga kolak. Bahkan, sukun sering dijadikan tepung sebagai bahan makanan lain. Tak hanya mengenyangkan, buah ini juga menyimpan banyak nutrisi penting yang baik untuk kesehatan tubuh.

Sukun mengandung karbohidrat kompleks, protein, serat, serta berbagai vitamin dan mineral, seperti kalium, zat besi, kalsium, magnesium, zinc, dan fosfor. Selain itu, buah ini juga kaya akan vitamin B, vitamin C, beta karoten, riboflavin, dan niasin. Berkat kandungan gizinya yang lengkap, sukun memberikan beragam manfaat bagi kesehatan tubuh maupun kecantikan kulit.

Berikut beberapa manfaat sukun :

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Penelitian menunjukkan bahwa buah sukun dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Kandungan antioksidannya mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), mencegah penyumbatan pembuluh darah, serta membantu menstabilkan tekanan darah. Dengan begitu, aliran darah ke jantung tetap lancar dan risiko penyakit jantung pun bisa berkurang.

2. Menyehatkan Mata

Sukun juga baik untuk menjaga kesehatan mata karena mengandung karotenoid. Zat ini berperan penting dalam melindungi sel-sel mata dari kerusakan dan membantu mencegah degenerasi makula, yaitu gangguan pada retina yang bisa menyebabkan kebutaan.

BACA JUGA:Edamame: Kacang Hijau Penuh Nutrisi yang Baik untuk Tubuh

BACA JUGA:Manfaat Buah Stroberi: Si Kecil Merah yang Kaya Nutrisi untuk Kesehatan Tubuh dan Kecantikan

3. Menstabilkan Tekanan Darah dan Denyut Jantung

Kandungan kalium, zat besi, serta berbagai mineral dalam sukun sangat bermanfaat untuk menjaga kestabilan tekanan darah dan denyut jantung. Selain itu, adanya senyawa fitokimia pada sukun membantu mencegah penyempitan dan pengerasan pembuluh darah akibat timbunan kolesterol.

4. Menjaga Kesehatan dan Kecerahan Kulit

Antioksidan dalam buah sukun juga bermanfaat bagi kesehatan kulit. Zat ini melindungi kulit dari paparan radikal bebas yang dapat memicu tanda-tanda penuaan dini, seperti kulit kusam, kering, munculnya kerutan, hingga jerawat. Dengan mengonsumsi sukun secara teratur dan dibarengi perawatan kulit yang tepat, kulit dapat terlihat lebih cerah dan sehat alami.

5. Baik untuk Ibu Hamil

Sumber: