Rahasia Sehat di Balik Buah Tomat

RADARTVNEWS.COM - Tomat sering kita jumpai dalam berbagai masakan, mulai dari sambal, sup, salad, hingga jus segar. Namun, di balik rasa segar dan warnanya yang menggoda, tomat menyimpan banyak manfaat kesehatan yang jarang disadari. Buah ini kaya vitamin C, A, K, serat, kalium, serta antioksidan seperti likopen. Kandungan airnya yang tinggi juga membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi. Menariknya, tomat rendah kalori dan lemak, sehingga cocok untuk mendukung pola makan sehat.

Berikut beberapa manfaat tomat yang bisa kamu rasakan jika mengonsumsinya secara rutin:

1. Mencegah Penuaan Dini

Vitamin C dalam tomat membantu pembentukan kolagen yang menjaga kulit tetap kencang. Ditambah dengan likopen dan karotenoid, kulit terlindungi dari keriput dan tanda penuaan lainnya.

2. Melindungi Kesehatan Mata

Kandungan lutein dan zeaxanthin berfungsi melindungi mata dari kerusakan akibat usia maupun paparan cahaya biru dari layar gadget. Nutrisi ini penting untuk menjaga penglihatan tetap sehat.

BACA JUGA:Toge, Sayuran Kecil dengan Segudang Manfaat Besar

3. Membantu Menjaga Berat Badan

Dengan kalori rendah dan serat tinggi, tomat membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. Hal ini membantu mengontrol nafsu makan sekaligus mendukung program diet.

4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Vitamin C dalam tomat berperan penting memperkuat sistem imun, sehingga tubuh lebih siap melawan infeksi dan tetap sehat.

5. Menjaga Kesehatan Ginjal

Tomat memiliki sifat diuretik alami yang membantu tubuh membuang cairan berlebih, membersihkan ginjal, serta menurunkan risiko terbentuknya batu ginjal.

Agar manfaatnya lebih optimal, tomat sebaiknya dikonsumsi segar atau melalui olahan sederhana. Kamu bisa menambahkannya dalam salad, jus, sup, atau dijadikan bahan pelengkap berbagai masakan sehari-hari.

Sumber: