Olahan Pisang yang Bisa Kamu Coba Masak Dirumah, Gak Melulu Digoreng

10. Panggang adonan  selama 20 menit dengan api bawah di suhu 160 derajat celcius.

11. Keluaarkan bolen dari oven. Olesi lagi dengan bahan olesan. Panggang selama 20 menit dengan api bawah, biarkan selama 10 menit dengan api atas. Bolen pisang cokelat lumer siap untuk disajikan.

BACA JUGA:Menikmati Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Dari Dapurmu!

2. Es Pisang hijau 

Bahan-bahan Untuk Pisang Hijau:

• 5 buah pisang kepok matang atau pisang raja

• 150 gram tepung terigu

• 1 sdm tepung beras

• 1 sdm gula pasir

• Sejumput garam

• 250 ml air

• Pasta pandan atau air daun pandan suji (secukupnya untuk warna hijau)

• Daun pisang untuk membungkus (atau bisa diganti plastik tahan panas untuk kukusan)

• Untuk Saus Santan:

• 500 ml santan (dari 1 butir kelapa atau santan instan)

Sumber: