Makan Pedas Bisa Bikin Panjang Umur? Ini Penjelasan Ilmiahnya

RADARTVNEWS.COM - Banyak orang suka makanan pedas karena sensasi “nagih” yang bikin keringetan tapi tetap ingin nambah. Namun, di balik itu semua, ternyata konsumsi makanan pedas punya kaitan dengan umur panjang. Penelitian dari berbagai negara menunjukkan bahwa orang yang rutin makan makanan pedas berpotensi memiliki kesehatan yang lebih baik asal nggak berlebihan tentu saja.

Dalam sebuah studi besar di China yang melibatkan lebih dari 500 ribu partisipan, ditemukan bahwa orang yang makan pedas 3–4 kali seminggu memiliki risiko kematian lebih rendah dibanding mereka yang jarang mengonsumsi makanan pedas. Para ilmuwan menduga bahwa senyawa aktif dalam cabai, yaitu capsaicin, berperan besar dalam hal ini.

Capsaicin dikenal mampu meningkatkan metabolisme tubuh, membantu pembakaran kalori, serta mengurangi peradangan. Senyawa ini juga memicu tubuh melepaskan endorfin, yaitu hormon kebahagiaan yang bikin kita merasa lebih rileks dan mood meningkat. Inilah sebabnya banyak orang merasa ketagihan makan pedas karena tubuh mereka “senang” setelahnya.

BACA JUGA:Duduk Terlalu Lama Bisa Mempercepat Penuaan? Ini Penjelasan Para Ahli

Selain itu, makanan pedas juga berkaitan dengan kesehatan jantung. Sebuah riset dari. American Heart Association menyebutkan bahwa capsaicin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan sirkulasi darah. Bahkan, beberapa ahli menyebutkan konsumsi pedas moderat dapat melindungi tubuh dari beberapa penyakit kronis.

Namun, tentu saja tidak semua orang cocok dengan pedas. Jika kamu punya masalah lambung seperti maag atau GERD, konsumsi berlebihan justru bisa memperparah kondisi. Kuncinya tetap sama secukupnya saja, dengarkan sinyal tubuhmu, dan jangan memaksakan diri kalau perut mulai protes.

BACA JUGA:Fenomena Soft Skill Mini Practice Cara Baru Anak Muda Melatih Diri Tanpa Tekanan

Meskipun belum ada bukti bahwa pedas adalah “obat ajaib” untuk umur panjang, penelitian-penelitian ini menunjukkan bahwa ada hubungan menarik antara konsumsi pedas dan kualitas kesehatan seseorang. Jadi, bagi pecinta pedas, kabar ini mungkin jadi alasan baru untuk tetap menikmati sambal favoritmu.

Pada akhirnya, hidup panjang bukan cuma soal apa yang kita makan, tapi bagaimana kita menjaga keseimbangan hidup. Dan kalau sedikit pedas bisa bantu bikin mood lebih baik, kenapa nggak?

Sumber: