RADAR TV - Dessert merupakan hidangan penutup yang biasa disajikan setelah hidangan utama. Biasanya, dessert memiliki cita rasa manis atau segar dan berfungsi untuk menyegarkan mulut setelah menikmati hidangan utama. Dessert bisa berupa kue, pudding, es krim, atau buah-buahan segar.
Dessert sering kali menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat. Selain itu, variasi dessert yang beragam membuatnya semakin menarik untuk dinikmati.
Dessert dapat dikelompokkan menjadi 2 kategori, yaitu hot dessert dan cold dessert. Hot dessert merupakan makanan penutup yang disajikan dalam kondisi panas atau hangat. Makanan ini sering kali memiliki tekstur lembut dan hangat, serta rasa manis yang menenangkan. Sedangkan, cold dessert merupakan makanan penutup yang disajikan dalam kondisi dingin tanpa melalui proses pemanasan terlebih dahulu. Makanan ini sering memiliki tekstur lembut, dingin dan segar.
Berikut beberapa jenis dessert yang paling diminati :
1. Buah - buahan
Buah - buahan merupakan pilihan dessert yang sehat dan menyegarkan. Buah - buahan sering kali dipilih menjadi dessert atau makanan pencuci mulut karena buah - buahan mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin, serat, mineral, dan antioksidan yang baik untuk tubuh.