- 1 buah asam jawa
- 500 ml air
- Madu secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus air bersama kunyit dan asam jawa selama 15 menit.
2. Saring air rebusan dan tambahkan madu sesuai selera.
3. Minum jamu ini secara rutin, 1-2 kali sehari.
4. Salad Sayuran dengan Dressing Alpukat
Salad ini kaya akan serat dan lemak sehat yang baik untuk tubuh. Alpukat memberikan rasa creamy pada salad tanpa perlu menggunakan dressing berbahan dasar minyak yang tinggi kalori.
Bahan:
- 1 mangkuk besar campuran sayuran hijau (selada, bayam, kale)
- 1 buah tomat, dipotong dadu
- 1/2 buah alpukat, diiris tipis
- 1/4 buah bawang bombay merah, diiris tipis
- 1 sendok makan biji wijen sangrai