Cara membuatnya:
1. Remas tahu hingga hancur, campurkan dengan semua bahan, aduk hingga merata;
2. Ambil kulit lumpia, isi dengan 1,5 sdm adonan. Bungkus sesuai selera, lalu goreng di minyak panas api kecil;
3.Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.
Note :
Jika ingin lebih cepat dalam proses menggoreng, isiannya bisa ditumis dulu setengah matang
nugget tahu (foto ; dapur ummi rafa)--
2. Nugget Tahu
Bahan Utama:
2 buah tahu putih
1 buah worter yang telah diserut dengan serutan keju
Bahan lainnya:
3 siung bawang putih goreng
1 tangkai daun bawang
1 sdt garam
Sedikit gula