Tidak Hanya untuk Minyak, Ini Deretan Khasiat Buah Zaitun bagi Tubuh

RADARTVNEWS.COM – Buah zaitun selama ini dikenal sebagai bahan utama pembuatan minyak zaitun. Namun, manfaat yang ditawarkan buah kecil ini jauh lebih banyak. Mengonsumsi zaitun secara langsung atau menambahkannya ke dalam berbagai hidangan, seperti salad atau pasta, dapat memberikan beragam kebaikan bagi kesehatan. Zaitun mengandung vitamin, mineral, serta antioksidan yang penting untuk menunjang fungsi tubuh.

Berikut beberapa manfaat buah zaitun bagi kesehatan:

1. Membantu Menjaga Kekuatan Tulang

Buah zaitun mengandung kalsium yang berperan dalam menjaga tulang tetap kuat dan padat. Kalsium juga berkontribusi terhadap fungsi saraf, otot, dan jantung. Selain itu, antioksidan pada zaitun turut mendukung kesehatan tulang dengan menurunkan risiko peradangan yang dapat merusak jaringan tulang.

2. Mendukung Produksi Sel Darah Merah

Kandungan zat besi pada zaitun membantu proses pembentukan hemoglobin, yaitu protein yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. Beberapa penelitian menyebutkan bahwa polifenol dalam zaitun dapat mendukung pembentukan sel darah merah di sumsum tulang, meski masih membutuhkan penelitian lanjutan.

BACA JUGA:Kenapa Daun Kale Disebut Superfood? Ini Manfaat Nyatanya untuk Tubuh

BACA JUGA:Lima Manfaat Buah Langsat untuk Tubuh

3. Berpotensi Mengurangi Risiko Kanker

Asam oleat yang terdapat dalam zaitun merupakan lemak sehat yang diyakini mampu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ditambah polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan, kedua komponen ini berpotensi membantu menekan risiko beberapa jenis kanker dengan melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

4. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Buah zaitun mengandung serat yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga berperan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus. Untuk hasil yang lebih optimal, zaitun dapat dikonsumsi bersama makanan tinggi serat lainnya seperti pir, pisang, brokoli, alpukat, atau kacang merah.

5. Merawat Kulit dari Dalam

Vitamin E pada buah zaitun bertindak sebagai antioksidan yang membantu menjaga kelembapan kulit serta memberikan perlindungan dari paparan sinar matahari. Kandungan lemak sehat dan polifenolnya turut membantu mengurangi tanda-tanda penuaan dini dan menjaga elastisitas kulit.

Sumber: