6 Manfaat Kesehatan Akan Dirasakan Jika Konsumsi Minuman Sehat dan Segar Ini. Apalagi Yang Sedang Diet

RADARTV - Mentimun atau timun adalah salah satu buah yang populer dimasyarakat dan mudah ditemukan. Jika anda ke pasar tradisional atau swalayan tak sulit untuk menemukan buah ini.

Dalam ilmu tumbuh-tumbuhan (botani), timun dikategorikan sebagai buah. Ini karena fungsi biologis tanamannya.

Namun bila ditinjau dari segi pengolahan makanan dan minuman (kuliner), timun masuk dalam kategori sayuran. Ini berdasar pada rasa, tekstur, dan pengolahannya.

Kandungan air yang melimpah dalam timun menjadikannya terasa segar saat diminum. Selain bergizi dan rendah kalori, timun juga mengandung banyak vitamin dan mineral penting lainnya.

Vitamin A, B5, C, dan K adalah beberapa vitamin yang terkandung dalam timun. Selain itu, kalium, serat, magnesium, karbohidrat, dan protein bisa juga didapatkan dari timun. Selain sering diolah bersama sayuran lain, timun juga kerap disajikan sebagai lalapan.

Untuk dapat merasakan khasiatnya, timun tak harus selalu dimakan. Timun dapat dipadukan bersama air putih dengan menjadikannya sebagai infused water. 

Tak sulit jika Anda ingin membuat infused water timun ini, caranya :

• Cuci timun berukuran sedang dengan air mengalir hingga bersih.
• Lalu potong timun menjadi beberapa irisan.
• Masukan irisan timun ke dalam botol berisi 500 - 700 ml air.
• Kemudian tutup rapat dan diamkan 2 - 4 jam.
• Jika ingin sensasi dingin, Anda bisa meletakkannya di dalam kulkas.
• Setelahnya, Anda bisa sedikit mengaduk dan membuang irisan timun atau tetap membiarkannya di dalam botol air.
• Infused water timun siap dinikmati.

Berkat kandungan nutrisinya, mengonsumsi infused water timun bisa memberikan manfaat kesehatan. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut beberapa manfaat infused water timun :

1. Menurunkan tekanan darah.

Selain rutin minum obat sesuai anjuran dokter, minum infused water timun dapat membantu menurunkan tekanan darah yang tinggi. Hal ini disebabkan kandungan kalium pada timun membantu mengatur jumlah garam yang tertahan oleh ginjal, sehingga membantu menurunkan tekanan darah.

2. Sebagai antioksidan penangkal radikal bebas.

Dalam timum terkandung vitamin C, beta karoten, mangan, flavonoid, dan molibdenum. Nutrisi tersebut bersifat antioksidan yang bisa membantu tubuh menangkal radikal bebas penyebab penyakit.

BACA JUGA: Jangan Sepelekan Rasa Haus dan Lelah Anda, Bisa Jadi Gejala Dehidrasi

3. Menghidrasi tubuh.

Sumber: