3 Resep Sup Yang Enak Disantap Saat Musim Hujan

3 Resep Sup Yang Enak Disantap Saat Musim Hujan

Ilustrasi (Foto : www.istockphoto.com)--

1 btg daun bawang diiris

6 bh cabe rawit utuh

secukupnya kemangi

2 bh jeruk nipis ambil airnya

secukupnya garam, gula, air 

Langkah:

1. Siapkan bahan2. Ikan cuci bersih potong2;

2. Ikan diseduh sebentar dg air panas. Tiriskan ikan. Tujuannya membuang bau amis ikan;

3. Tumis bumbu2 sampai harum kecuali tomat, kemangi, daun bawang dimasukkan terakhir;

4.Masak sampai mendidih air di panci, masukkan bumbu tumisan. Godog sebentar;

5. Masukkan ikan, air jeruk nipis, garam, gula secukupnya. Tambahkan tomat, daun bawang dan kemangi;

6. Masak ikan jgn terlalu lama, cukup sampai matang. Cicipi. Sajikan selagi panas.


Sup tetelah Sapi-Liza Novita- 

2. Sop Tetelan Sapi 

Bahan-bahan:

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: cookpad