7 Rekomendasi Kue Lebaran yang Wajib Ada di Meja Tamu

RADARTVNEWS.COM - Hari Raya Idul Fitri selalu identik dengan suasana hangat, silaturahmi, dan tentunya hidangan yang tersaji di meja tamu. Selain makanan berat, aneka kue kering dan camilan juga menjadi sajian wajib untuk menyambut keluarga maupun teman yang datang berkunjung.

Nah, kalau kamu masih bingung ingin menyiapkan apa saja, berikut beberapa rekomendasi kue dan camilan Lebaran yang hampir selalu jadi favorit semua orang.

1. Nastar. Siapa sih yang bisa menolak kelezatan Nastar? Kue kecil berbentuk bulat ini memiliki tekstur lembut dengan isian selai nanas yang manis dan sedikit asam. Perpaduan rasa tersebut membuat Nastar jadi salah satu kue paling populer saat Idul Fitri. Biasanya Nastar juga dihias dengan olesan kuning telur di bagian atas sehingga terlihat mengkilap dan menggugah selera.
2. Kastengel. Kalau kamu lebih suka kue dengan rasa gurih, kastengel bisa jadi pilihan yang tepat. Kue kering berbentuk stik ini dibuat dari campuran keju, mentega, dan tepung, lalu diberi taburan keju parut di atasnya. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kastengel sering jadi camilan yang cepat habis saat Lebaran.
3. Putri Salju. Kue yang hampir selalu ada di rumah saat Idul Fitri. Kue ini biasanya berbentuk bulan sabit dan dilapisi gula halus yang menyerupai salju. Teksturnya lembut dan langsung lumer di mulut, sehingga banyak orang menjadikannya salah satu kue favorit saat Lebaran.
4. Lidah Kucing. Kue lidah kucing memiliki bentuk tipis dan panjang, sesuai dengan namanya. Teksturnya sangat renyah dan rasanya manis ringan. Karena tipis dan ringan, kue ini sering membuat orang tanpa sadar memakannya berkali-kali.
5. Kue Sagu Keju. Terbuat dari tepung sagu dan keju, kue ini memiliki tekstur renyah namun langsung lumer ketika digigit. Aroma keju yang kuat membuatnya semakin nikmat sebagai teman ngobrol saat silaturahmi.
6. Wafer Roll. Camilan satu ini juga sering menghiasi meja tamu saat Idul Fitri. Wafer roll adalah kue wafer tipis yang digulung dan biasanya berisi krim dengan berbagai rasa seperti cokelat, vanila, atau stroberi. Teksturnya renyah di luar dengan isian krim yang manis di dalam, sehingga banyak disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa.
7. Emping Balado. Selain kue manis, camilan gurih seperti Emping balado juga sering hadir di meja tamu saat Lebaran. Emping yang terbuat dari melinjo ini digoreng hingga renyah lalu dilapisi bumbu balado yang pedas manis. Rasanya yang gurih, sedikit pahit khas melinjo, dan pedas membuat emping balado jadi camilan yang pas untuk menyeimbangkan rasa manis dari kue-kue Lebaran.

BACA JUGA: Idul Fitri Sebentar Lagi! 5 Persiapan Sambut Lebaran Dari Bersihkan Rumah hingga Siapkan Hati

Menyiapkan kue Lebaran memang menjadi salah satu tradisi yang tidak terpisahkan dari perayaan Idul Fitri. Selain sebagai hidangan untuk tamu, aneka kue dan camilan ini juga menambah kehangatan suasana saat berkumpul bersama keluarga.

Dari nastar yang manis hingga emping balado yang gurih pedas, setiap hidangan memiliki cita rasa khas yang membuat momen Lebaran terasa semakin spesial. Jadi, dari daftar di atas, mana yang paling kamu tunggu saat Lebaran? (*)

Sumber: