5. Risiko Kerusakan Hati (Liver)
Kelebihan karbohidrat yang tidak terserap akan dikirim ke hati untuk diproses menjadi lemak.
Tanda Bahaya: Jika tumpukan lemak di hati ini terus bertambah, bisa terjadi kondisi yang disebut fatty liver atau perlemakan hati. Kondisi ini jika dibiarkan bisa memicu peradangan hingga kerusakan fungsi hati yang serius. Sangat disarankan untuk menambahkan telur dan sayuran jika ingin mengonsumsi mi instan, serta menghindari tambahan nasi.(*)