RADARTVNEWS.COM – Mi instan adalah makanan yang enak, praktis, murah dan yang pastinya banyak orang menyukainya. Namun, jika mengonsumsinya setiap hari juga berdampak buruk bagi kesehatan. Dalam jangka panjang, kandungan garam, lemak, dinilai sangat berisiko terkena penyakit yang bukan main-main.
Meskipun bisa berbeda-beda tiap produk, mie instan umumnya memiliki tinggi kandungan garam dan kalori tetapi rendah serat, protein, vitamin, serta mineral atau bahkan tidak ada sama sekali kandungannya. Ibaratnya, makan mi instan hanya membuat perut kenyang tanpa menerima nutrisi atau antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh.
Berikut efek apabila kamu mengonsumsi mi instan setiap hari:
1. Gangguan pencernaan
Mi instan diawetkan dalam proses produksi dengan bahan kimia yang disebut tersier-butyl hydroquinone (TBHQ). Hal ini berfungsi sebagai pengawet untuk memperpanjang umur simpan dan mencegah pembusukan mi instan. Meski TBHQ aman, namun pengawet ini sulit dicerna di dalam perut yang menghalangi tubuh untuk menyerap nutrisi lain.
2. Sindrom metabolik
Sindrom metabolik adalah sekelompok gangguan kesehatan yang berkaitan dengan risiko terjadinya penyakit jantung, diabetes, dan stroke. Pada kondisi ini, tekanan darah, kolesterol atau trigliserida (lemak jahat), dan gula darah mengalami peningkatan secara signifikan. Kandungan garam dan lemak jenuh dari mi instan yang menumpuk dalam tubuh mengakibatkan penyakit ini.
3. Gangguan fungsi ginjal
Dari beberapa penelitian mengatakan bahwa jika terlalu banyak mengonsumsi makanan tinggi garam dapat mempercepat penurunan fungsi ginjal. Asupan tinggi garam meningkatkan tekanan darah sehingga menyulitkan ginjal mengeluarkan cairan dari tubuh dan membuat ginjal bekerja tidak normal.
4. Tekanan darah tinggi
Saat kerja ginjal terhambat untuk mengeluarkan cairan karena mengonsumsi mi instan, mengakibatkan penumpukan cairan. Nah, kelebihan air ini membuat tekanan darah pun meningkat.
BACA JUGA:Jarang Diperhatikan! Ini 9 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Berbarengan dengan Mi Instan
5. Penyakit jantung
Tekanan darah tinggi dapat mempersempit bahkan merusak pembuluh darah arteri yang memasok darah ke jantung. Akibat hal ini, aliran darah menjadi tidak lancar ke jantung dan berisiko menyebabkan serangan jantung. Dan seiring waktu, tekanan darah tinggi juga menyebabkan jantung menjadi kewalahan dalam bekerja, tidak berfungsi sebagaimana mestinya, dan perlahan melemah sampai gagal jantung.
Mengingat efek makan mi instan setiap hari sangatlah buruk, buatlah jadwal dalam mengonsumsinya, misalnya 1-2 kali sebulan. Perlu diketahui, mi instan tidak cocok dijadikan makanan utama sehari-hari. Cara membatasinya bisa dilakukan dengan hanya mengonsumsinya pada kondisi tertentu seperti berkemah atau saat mengalami konidsi darurat seperti bencana alam.