RADARTVNEWS.COM - Pare adalah sayuran dengan rasa pahit getir di lidah, yang ternyata menyimpan banyak manfaat bagi tubuh kita. Salah satunya ialah pare rebus, yang bisa dijadikan alternatif bagi orang yang sedang menjalani terapi kesehatan, termasuk pada pengobatan kanker dan tumor, sehingga mereka harus menjaga kolesterol dan gula darah.
Selain direbus, pare juga dapat diolah menjadi jus atau hanya mengambil air rebusannya untuk dijadikaan herbal.
Ini dia lima khasiat jika konsumsi pare rebus:
1. Menjaga Imunitas
Pare rebus mengandung vitamin c yang berperan penting dalam sistem imun tetap optimal.
Tubuh yang kebal akan lebih jarang terserang penyakit, dan kesehatan tubuh terjaga seperti kesehatan mulut, mencegah sariawan, pecah-pecah serta gusi berdarah.
2. Antioksidan Alami
Pare kaya akan antioksidan, terutama kombinasi vitamin c dengan folat, yang dapat membantu tubuh mengeluarkan racun. Selain pare, sumber antioksidan lain termasuk buah beet, teh hijau, dan jambu biji.
3. Menurunkan kadar kolesterol
Jika konsumsi pare rebus secara rutin bisa membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Hal ini berpotensi mencegah gangguan serius seperti penyempitan pembulu darah, stroke, dan serangan jantung.
4. Mengurangi kadar gula darah
Pare memiliki kandungan saponin yang dapat membantu metabolisme glukosa sehingga menurunkan kadar gula darah. Konsumsi secara rutin, dan disertai pola makan yang sehat, dapat menjadi faktor pendukung untuk pencegahan diabetes.
5. Mengatasi sembelit
Kandungan serat yang tinggi, pare rebus dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.
Nah banyak kan manfaat dari konsumsi pare rebus, walau rasanya pahit dia memiliki segudang manfaat bagi tubuh kita, tunggu apalagi yuk jadikan pare rebus makanan di piring kamu agar kamu bisa merasakan manfaatnya. (*)