● 700 ml Air
Bahan Jelly Kelapa Muda :
● 1 bungkus Nutrijell Rasa Kelapa Muda
● 5 sdm Gula Pasir
● 1 bungkus Santan Instant uk 65 ml
● 700 ml Air
● 100 gr Sagu Mutiara masak sampai matang
Bahan Kuah kental:
● 500 gr Gula Pasir
● 500 gr Creamer Bubuk
● 1 ½ kaleng Susu Kental Manis
● 1 kaleng Susu Evaporasi (susu cair dalam kaleng)
Cara pembuatannya:
1. Untuk membuat agar-agar rasa melon, siapkan panci, masukkan 1 bungkus agar-agar putih, tambahkan 5 sdm gula pasir, aduk rata, tambahkan 700 ml air, aduk lagi sampai tercampur rata, lalu masak di atas kompor dengan api sedang sesekali diaduk-aduk.
2. Matikan kompor kalau sudah mendidih, tambahkan 50 ml sirup rasa melon, masukkan juga pewarna hijau supaya tampilannya lebih menarik, kemudian aduk sampai tercampur rata, tuangkan ke dalam loyang, kalau sudah mengeras, cetak agar-agar berbentuk kotak-kotak kecil, lalu sisihkan.