Kreasi Lontong Sayur dengan Fiber Cream, Hidangan Lezat dan Sehat

Bumbu Halus:  

- 5 siung bawang merah.  

- 3 siung bawang putih.  

- 3 buah cabai merah besar.  

- 2 butir kemiri, sangrai.  

- 1 sdt terasi bakar.  

- Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.

Cara Membuat 

1. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum.  

2. Masukkan nangka muda, labu siam, dan kacang panjang. Aduk rata dan tumis sebentar.  

3. Tuang air, masak hingga sayuran hampir matang.  

4. Tambahkan larutan Fiber Cream, aduk hingga kuah mengental dan sayuran matang sempurna.  

5. Koreksi rasa dengan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera.  

6. Sajikan lontong dengan siraman kuah sayur dan pelengkap seperti kerupuk atau sambal.  

Manfaat Penggunaan Fiber Cream

Sumber: