Viral 'Cromboloni', Begini Resep dan Cara Membuatnya

RADAR TV - Media sosial sedang ramai dengan kuliner baru pastry yakni cromboloni gabungan dari croissant dan bomboloni. 

Croissant merupakan kue asal Prancis yang terbuat dari adonan berlapis-lapis, kemudian dipanggang hingga mengembang dan berwarna keemasan. Memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam kue ini biasa disajikan sebagai sarapan atau camilan.

Sedangkan, bomboloni adalah donat khas Italia, yang berbentuk bulat dan diisi dengan krim atau selai. Memiliki tekstur lembut dan ringan. 

Keduanya menghasilan cromboloni, perpaduan antara croissant dan bomboloni. Pastry ini memiliki tekstur renyah dan lembut, dimana di dalamnya terdapat isian krim atau selai. 

Kreasi menu tersebut mendapat perhatian dan menjadi favorit di kalangan pecinta pastry. Kalian juga bisa membuatnya sendiri di rumah loh, tentunya dengan harga yang lebih terjangkau dan menyesuaikan selera masing-masing. 

BACA JUGA:Resep Kue Viral 'Blank Space', Ternyata Kamu Bisa Bikin Sendiri di Rumah

Berikut Resep Cromboloni  yang patut kamu coba ;

Bahan-bahan:

1 lembar puff pastry

1 butir kuning telur

Filling krim atau selai rasa (sesuaikan selera)

Rolling pin 

BACA JUGA:4 Tips Mengolah Jantung Pisang Agar Tidak Hitam, Pahami Manfaatnya

Cara membuatnya:

Sumber: