Sugar Rush: Lonjakan Energi atau Efek Sugesti?

RADARTVNEWS.COM - Sugar rush adalah istilah yang kerap digunakan untuk menggambarkan peningkatan energi secara tiba-tiba dan perilaku hiperaktif setelah mengonsumsi makanan atau minuman tinggi gula. gula sederhana seperti glukosa dan fruktosa memang cepat dicerna tubuh dan segera masuk ke aliran darah, yang kemudian dianggap sebagai penyebab naiknya energi.

Perspektif Ilmiah terhadap Sugar Rush

Sejumlah studi ilmiah telah mengkaji klaim tentang sugar rush, terutama dampaknya pada perilaku anak-anak. Namun, hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada bukti kuat yang mendukung bahwa konsumsi gula menyebabkan lonjakan energi atau aktivitas berlebih.

Salah satu penelitian besar pada tahun 1995 yang dimuat dalam Journal of the American Medical Association menyatakan bahwa asupan gula tidak berdampak signifikan pada perilaku anak-anak. Ini menunjukkan bahwa sugar rush kemungkinan besar dipicu oleh faktor sugesti atau psikologis, baik dari anak-anak itu sendiri maupun dari lingkungan mereka.

Proses Tubuh dalam Mengolah Gula

Saat seseorang mengonsumsi gula, tubuh akan mengubahnya menjadi glukosa yang menjadi sumber energi utama. Glukosa ini masuk ke dalam aliran darah dan merangsang pankreas untuk memproduksi insulin. Insulin berperan penting dalam mengatur kadar gula darah dengan membantu distribusi glukosa ke dalam sel tubuh.

Namun, ketika tubuh menerima terlalu banyak gula dalam waktu singkat, kadar gula darah akan melonjak tajam. Walau dapat memberikan dorongan energi sementara, tubuh akan segera menurunkannya kembali, yang sering menyebabkan kondisi lemas, mudah lelah, dan mudah tersinggung — dikenal sebagai sugar crash.

Anak-anak dan Mitos Sugar Rush

Meski tidak terbukti secara ilmiah, banyak orang tua masih mengaitkan konsumsi gula dengan perilaku aktif atau hiper pada anak-anak. Hal ini bisa jadi karena anak biasanya mengonsumsi makanan manis saat acara meriah atau pesta, di mana mereka memang cenderung lebih semangat dan aktif, sehingga menimbulkan persepsi keliru.

BACA JUGA:Sulit Menolak Makanan Manis? Kenali Sugar Craving dan Cara Mengatasinya

Dampak Negatif Konsumsi Gula Berlebihan

Terlepas dari benar atau tidaknya sugar rush, asupan gula berlebih tetap berdampak buruk bagi kesehatan. Beberapa risiko yang menyertai konsumsi gula berlebihan meliputi:

1. Kegemukan (obesitas)

2. Diabetes tipe 2

Sumber: