Pentingnya Protein Dalam Pembentukan Massa Otot

Minggu 12-04-2026,09:00 WIB
Reporter : MG Tiara Anjelita Fernanda
Editor : Reki. M

RADARTVNEWS.COM - Berolahraga di gym bukan cuma sekedar angkat beban lalu langsung punya otot besar. Di balik itu semua, ada proses biologis yang cukup kompleks yang terjadi di dalam tubuh. Salah satu kunci utama dari pembentukan otot adalah kombinasi antara latihan sesuai dan konsumsi nutrisi, terutama protein.

Saat kamu melakukan latihan beban, seperti angkat dumbbell atau barbell, sebenarnya kamu sedang merusak serat otot dalam skala kecil. Proses ini dikenal dengan istilah hipertrofi otot. Kerusakan mikro ini bukanlah hal buruk, justru inilah yang memicu tubuh untuk memperbaiki dan menguatkan otot.

BACA JUGA: Rahasia Sehat dari Segelas Air Putih di Pagi Hari

Setelah sesi latihan selesai, tubuh akan mulai memperbaiki jaringan otot yang telah rusak tadi. Dalam proses ini, sel-sel otot akan menyatu dan membentuk serat otot yang lebih tebal dan kuat dibanding sebelumnya. Itulah alasan kenapa, bila dilakukan secara konsisten, otot dapat terlihat lebih besar dan lebih kencang.

Namun, proses ini tidak terjadi saat kamu sedang latihan, melainkan saat kamu beristirahat. Jadi, waktu recovery seperti tidur yang cukup dan jeda antar latihan sangat penting untuk mendukung pertumbuhan otot secara optimal.

Di sinilah protein berperan besar. Protein adalah zat gizi yang berfungsi sebagai bahan baku untuk memperbaiki dan membangun kembali jaringan otot yang rusak.

Saat kamu mengonsumsi makanan tinggi protein, tubuh akan memecahnya menjadi asam amino. Asam amino inilah yang digunakan untuk memperbaiki serat otot dan membantu proses pembentukan otot baru. Tanpa asupan protein yang cukup, proses pemulihan otot akan terhambat, bahkan dapat mengakibatkan hilangnya massa otot.

BACA JUGA: Panduan Menu Diet Seharian: Tetap Makan Enak, Kenyang Lebih Lama, dan Berat Badan Turun Alami!

Beberapa sumber protein yang baik antara lain:

  • Dada ayam
  • Telur
  • Ikan
  • Susu dan produk olahannya
  • Kacang-kacangan

RDA (recommended dietary allowance) menjelaskan bahwa kebutuhan protein setiap individu saat ini adalah 0,8 gram protein per kilogram berat badan. Untuk kamu yang rutin gym, kebutuhan protein biasanya lebih tinggi dibanding orang biasa. Rata-rata, kebutuhan protein berkisar 1,2–2 gram per kilogram berat badan per hari, tergantung intensitas latihan.

Penting untuk dipahami bahwa latihan keras saja tidak cukup. Banyak orang sudah rutin gym, tapi hasilnya kurang maksimal karena tidak memperhatikan pola makan. Sebaliknya, konsumsi protein tanpa latihan juga tidak akan efektif membentuk otot.

BACA JUGA: Cuma 15 Menit! 5 Gerakan 'Bakar Lemak' di Rumah yang Ampuh Bikin Perut Rata Tanpa Perlu ke Gym

Kombinasi idealnya adalah:

  • Latihan beban secara konsisten
  • Asupan protein yang cukup
  • Istirahat yang berkualitas

Dengan keseimbangan ini, proses hipertrofi otot bisa berjalan optimal dan hasilnya akan terlihat lebih nyata.

Jadi, kalau kamu ingin hasil maksimal dari gym, jangan lupa latihan dan asupan protein harus seimbang. (*)

Kategori :