4. Kuru Kaymak atau Krim Kental
Kuru Kaymak juga merupakan makanan lokal Cappadocia lainnya. Makanan ini dibuat dengan gumpalan krim yang biasa disajikan dengan madu. Resep makanan ini sudah menjadi turun-menurun dari generasi ke generasi dan memiliki rasa yang sangat lezat. Makanan ini dapat ditemui di Nevsheir dan beberapa bagian timur Anatolia.
Dengan keindahan alam, balon udara yang ikonik, serta sejarah panjang yang memikat, Cappadocia pantas disebut sebagai permata tersembunyi Turki yang wajib masuk dalam daftar destinasi wisata dunia.