Manfaat: Sumber protein dan serat yang mengenyangkan, cocok untuk sarapan sehat.
3. Sup Tahu dan Sayuran
Bahan: tahu putih potong dadu, wortel iris, kol iris, daun bawang, bawang putih geprek, garam, kaldu bubuk
Cara membuat:
Rebus air mendidih, masukkan bawang putih, wortel, dan kol, kemudian tahu dan bumbu. Masak hingga matang dan taburi daun bawang.
Manfaat: Rendah lemak, kaya protein nabati dan vitamin.
4. Smoothie Hijau
Bahan: bayam segar, susu almond, madu, es batu, pisang, yogurt Greek,
Cara membuat: Blender semua bahan hingga halus dan sajikan segar.
Manfaat: Minuman kaya serat dan antioksidan, cocok untuk memulai hari dengan energi.
BACA JUGA:Sayuran Jadi Pilihan Utama untuk Diet Sehat, Ini Daftar yang Paling Direkomendasikan
5. Avocado Toast
Bahan:
alpukat matang, roti gandum utuh, tomat iris, garam, merica, minyak zaitun (opsional)
Cara membuat:
Panggang roti, haluskan alpukat lalu oleskan di roti, tambahkan irisan tomat dan bumbu.