5. Mencegah Penuaan Dini
Antioksidan dalam ubi ungu membantu melawan kerusakan kulit akibat radikal bebas, sehingga kulit tetap sehat dan awet muda.
Cara Konsumsi yang Tepat
Ubi ungu dapat dikukus, direbus, atau dijadikan bahan olahan seperti kue dan puding. Hindari menggoreng ubi ungu untuk mempertahankan kandungan nutrisinya.
Dengan berbagai manfaat ini, memasukkan ubi ungu ke dalam menu harian bisa menjadi langkah sederhana untuk menjaga kesehatan tubuh.