Suka Daun Singkong, Ternyata Kaya Manfaat Kesehatan yang Jarang Diketahui
--Sumber media : Ari Andika
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari daun singkong, berikut beberapa cara pengolahannya:
- Direbus: Rebus daun singkong hingga empuk, lalu sajikan dengan sambal atau bumbu sesuai selera.
- Tumis: Tumis daun singkong dengan bawang putih, cabai, dan rempah-rempah untuk hidangan yang nikmat.
- Dibuat Gulai: Masak daun singkong dengan santan dan rempah-rempah untuk membuat gulai khas Indonesia yang lezat.
Perhatian
Meskipun sehat, pastikan daun singkong dimasak dengan benar. Daun singkong mentah mengandung senyawa sianida yang berbahaya jika dikonsumsi. Memasak daun singkong dengan suhu tinggi dapat menghilangkan zat tersebut.
Dengan kandungan gizi yang melimpah, daun singkong adalah pilihan makanan sehat yang layak untuk dimasukkan ke dalam menu harian Anda. Nikmati manfaatnya sambil tetap menjaga pola makan yang seimbang!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
