RADARTVNEWS.COM - Harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional di Indonesia mencapai Rp150.000 per kilogram. Kondisi tersebut disebut sebagai harga tertinggi dalam sejarah perdagangan daging sapi nasional.
Pengurus Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) DKI Jakarta, Mufti, mengatakan kenaikan harga tersebut telah terjadi sejak Idul Fitri 2026. Menurutnya, harga daging sapi justru terus mengalami peningkatan hingga saat ini.
"Sepanjang sejarah harga tertinggi daging sapi nasional adalah tahun ini yang paling tertinggi," ujar Mufti, Rabu (12/8/2026).
Mufti menyebut kondisi kenaikan harga tersebut hampir terjadi di setiap pasar tradisional di seluruh Indonesia. Tingginya harga membuat para pedagang menghadapi tekanan karena modal yang dibutuhkan untuk berjualan semakin besar.
Di sisi lain, pedagang juga kesulitan menaikkan harga jual secara signifikan karena harus menyesuaikan dengan daya beli masyarakat. Kondisi tersebut membuat sebagian pedagang memilih menghentikan aktivitas jual beli daging sapi.
Mufti mengungkapkan, dari rata-rata sekitar 10 lapak pedagang yang terdapat di setiap pasar tradisional, kini hanya sekitar dua hingga tiga lapak yang masih bertahan berjualan.
Kondisi tersebut menunjukkan dampak kenaikan harga daging sapi tidak hanya dirasakan oleh konsumen, tetapi juga memberikan tekanan terhadap keberlangsungan usaha para pedagang di pasar tradisional.(*)