RADARTVNEWS.COM – Fenomena "War Takjil" Ramadan 2026 sudah dimulai! Tahun ini, perburuan menu berbuka bukan sekadar mencari pengganjal lapar, tapi sudah menjadi tren gaya hidup. Dari menu legendaris yang tak tergantikan hingga inovasi baru yang sehat, persaingan mendapatkan takjil favorit semakin sengit.
Jika kamu tidak ingin pulang dengan tangan hampa, pastikan kamu sudah mengincar lima menu takjil yang diprediksi paling cepat ludes di pasar Ramadan tahun ini:
1. Es Buah Kristal (The Legend)
Es buah tetap menjadi "pemimpin pasar" takjil. Di tahun 2026, trennya adalah Es Buah Kristal yang menggunakan potongan buah premium (semangka, melon, anggur, dan kelapa muda) dengan kuah sirup yang bening dan segar, ditambah es batu berbentuk kristal yang estetik. Rasanya yang manis alami dan menyegarkan tenggorokan membuatnya selalu habis dalam hitungan menit.
2. Aneka Gorengan "Crispy" (Juara Bertahan)
Tanpa gorengan, buka puasa terasa ada yang kurang. Bakwan sayur, tahu isi, dan tempe mendoan tetap menjadi primadona. Di tahun ini, gorengan dengan tepung super crispy yang tetap renyah hingga waktu berbuka menjadi yang paling dicari. Jangan lupa, cocolan sambal kacang atau cabai rawit hijau adalah kunci yang membuat orang rela antre panjang.
BACA JUGA:Mengatur Pola Tidur Menjelang Ramadan Agar Tubuh Tetap Bugar Saat Puasa
3. Risol Mayo Lumer Premium
Masih di keluarga gorengan, tapi kelasnya lebih mewah. Risol Mayo dengan isian daging asap (smoked beef), telur, dan saus mayo yang melimpah (lumer saat digigit) menjadi favorit anak muda. Tekstur kulitnya yang crunchy di luar dan creamy di dalam menjadikannya menu wajib yang harus ada di kantong belanjaan takjilmu.
4. Mango Sticky Rice "Bitesize"
Menu asal Thailand ini sudah sepenuhnya menjadi selera lokal. Di tahun 2026, pedagang takjil menyajikannya dalam porsi kecil (bitesize) yang praktis sekali makan. Perpaduan ketan gurih, mangga harum manis yang matang sempurna, dan siraman santan kental menjadikannya "booster" energi yang nikmat setelah seharian berpuasa.
5. Es Telang Lemon (Butterfly Pea Squash)
Untuk kamu yang mencari kesegaran tanpa rasa bersalah, Es Telang Lemon adalah jawabannya. Minuman berwarna ungu cantik dari bunga alami ini naik daun karena kaya antioksidan. Campuran lemon segar dan madunya memberikan rasa asam-manis yang unik dan sangat pas untuk menetralisir rasa minyak setelah makan gorengan.(*)
BACA JUGA:Tradisi Berburu Takjil Menjelang Berbuka Puasa