RADARTVNEWS.COM - Belimbing atau Averrhoa carambola adalah buah tropis yang banyak tumbuh di Indonesia. Bentuknya yang menyerupai bintang saat dipotong membuat buah ini populer dengan sebutan “star fruit”. Rasanya yang segar, manis bercampur asam, menjadikan belimbing sering dipilih untuk dimakan langsung atau diolah menjadi jus, salad, hingga campuran hidangan.
Selain menyegarkan, belimbing juga kaya akan nutrisi. Dalam 132 gram belimbing hanya terdapat sekitar 41 kalori, sehingga tergolong rendah kalori. Buah ini juga mengandung vitamin C, serat, vitamin B5, folat, magnesium, tembaga, potasium, serta antioksidan yang baik untuk tubuh.
Berikut beberapa manfaat belimbing bagi kesehatan:
1. Menyehatkan Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, serta mengurangi masalah pencernaan seperti kembung dan diare. Bahkan, ekstrak daun belimbing diketahui memiliki sifat anti-ulserogenik yang bermanfaat untuk meredakan gejala gastritis atau radang lambung.
BACA JUGA:Kesemek, Buah Oranye Manis yang Kaya Manfaat
2. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dalam belimbing berperan dalam pembentukan kolagen, yang membuat kulit lebih sehat, kencang, dan terlindungi dari tanda penuaan dini.
3. Mendukung Penurunan Berat Badan
Karena rendah kalori dan tinggi serat, belimbing bisa menjadi pilihan buah untuk diet. Seratnya membantu kamu merasa kenyang lebih lama sekaligus mempercepat metabolisme tubuh.
4. Mengendalikan Gula Darah
Kandungan serat tidak larut air dalam belimbing dapat memperlambat penyerapan gula, sehingga mencegah lonjakan kadar glukosa. Hal ini bermanfaat bagi penderita diabetes yang ingin menjaga kestabilan gula darah.
5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Belimbing kaya vitamin C dan antioksidan, seperti flavonoid dan fenol, yang membantu memperkuat sistem imun serta melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Dengan beragam manfaatnya, belimbing layak disebut sebagai buah sehat yang baik untuk dikonsumsi sehari-hari. Namun, bagi penderita penyakit ginjal, sebaiknya berhati-hati karena konsumsi belimbing berlebihan bisa berisiko bagi kesehatan.