RADARTVNEWS.COM - Kakao dikenal luas sebagai bahan dasar pembuatan cokelat. Buah bernama latin Theobroma cacao ini banyak dibudidayakan di Indonesia dan menjadi komoditas penting di dunia. Di balik rasanya yang pahit, kakao ternyata kaya antioksidan, vitamin, dan mineral yang membuatnya digadang-gadang sebagai salah satu makanan super. Ini lima manfaat kakao bagi kesehatan:
1. Menyehatkan Jantung dan Pembuluh Darah
Kandungan flavanol dalam kakao dapat membantu menurunkan tekanan darah, melancarkan peredaran darah, sekaligus menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
2. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Serat dalam kakao berfungsi sebagai makanan bagi bakteri baik di usus. Bakteri ini kemudian menghasilkan zat yang bermanfaat bagi sistem pencernaan dan menjaga keseimbangan mikrobiota usus.
3. Memberikan Energi dan Fokus
Kakao mengandung kafein alami serta kalori yang cukup untuk menambah stamina. Tak heran, minuman berbahan dasar kakao bisa membuat tubuh lebih bertenaga dan tetap fokus beraktivitas.
BACA JUGA:Buah Delima: Si Merah Segar Kaya Antioksidan
4. Menjaga Kesehatan Kulit
Antioksidan dalam kakao berperan melancarkan aliran darah ke kulit, membantu mengurangi kerusakan akibat paparan sinar matahari, serta memperlambat munculnya tanda penuaan dini.
5. Membantu Pernapasan Lebih Lega
Senyawa theobromine dan theophylline yang terkandung dalam kakao dipercaya dapat melebarkan saluran napas, sehingga bermanfaat untuk penderita asma dalam meredakan gejalanya.
Meski memiliki banyak manfaat, tidak semua olahan kakao baik untuk tubuh. Hanya kakao murni atau cokelat hitam dengan kadar kakao tinggi yang paling bermanfaat. Semakin pahit rasanya, semakin banyak pula khasiat yang bisa didapat. Jadi, menikmati sepotong cokelat hitam ternyata bukan hanya memanjakan lidah, tapi juga menyehatkan tubuh.
BACA JUGA:Buah Srikaya, Manis dan Kaya Manfaat: Dari Jaga Mood Hingga Lindungi Jantung