- Membaca Label Nutrisi: Penting untuk memeriksa label makanan dan menghindari produk yang mencantumkan "minyak terhidrogenasi" atau "lemak trans."
- Mengganti dengan Lemak Sehat : Menggunakan lemak sehat seperti minyak zaitun, alpukat, atau kacang-kacangan dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
- Pendidikan Gizi: Meningkatkan pengetahuan tentang gizi dan makanan sehat sangat penting untuk mengurangi dampak negatif lemak trans.
Peran Pemerintah dan Industri Makanan
Pemerintah dan organisasi kesehatan dunia, seperti WHO, telah menyerukan eliminasi lemak trans dari makanan. Beberapa negara telah berhasil mengurangi atau bahkan melarang penggunaan lemak trans, menunjukkan bahwa perubahan kebijakan dapat menyelamatkan nyawa.
BACA JUGA:Menghadapi Musim Penyakit: Tips Menjaga Daya Tahan Tubuh
Dengan kolaborasi antara pemerintah, industri makanan, dan masyarakat, kita dapat mengurangi dampak lemak trans dan melindungi generasi mendatang dari risiko kesehatan yang serius. Mari kita semua berkomitmen untuk hidup lebih sehat dan menjauhi lemak trans demi masa depan yang lebih baik.