RADAR TV – Beragam resep makanan simpel bisa dijadikan ide jualan minim modal untuk pemula, salah satunya pie susu.
Kudapan satu ini paling pas saat dinikmati dengan secangkir teh hangat pada pagi hari saat sarapan, atau sore hari ketika bersantai dengan keluarga.
Pie susu merupakan salah satu makanan manis yang cukup terkenal di seluruh dunia. Pie susu memiliki sebutan masing-masing di setiap daerah.
Di Hongkong dan beberapa negara asia lainnya, pie susu juga disebut sebagai egg tart dan termasuk dalam jenis kue tart custard.
Sedangkan di Indonesia, khususnya di kawasan Bali, kue kering ini juga disebut dengan sebutan longgo.
Berikut Resep Pie Susu Ekonomis yang Cocok Untuk Jualan :
Bahan Kulit :
250 gr tepung protein sedang
125 gr margarine dingin
1 sdm gula halus
Bahan Custard :
3 kuning telur
200 ml susu kental manis
100 ml air
Cara membuatnya :