Jangan Salah Kaprah, Ini 4 Hal yang Perlu Diketahui tentang Kalsium dan Tulang

RADARTVNEWS.COM – Kalsium merupakan salah satu mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang. Namun, banyak informasi yang beredar di masyarakat membuat sejumlah mitos tentang Kalsium masih dipercaya, termasuk anggapan bahwa kebutuhan mineral tersebut hanya dapat dipenuhi dari susu.

Sejumlah ahli gizi profesional menjelaskan empat anggapan umum mengenai kalsium yang tidak sepenuhnya sesuai dengan bukti ilmiah. Penjelasan tersebut mencakup sumber kalsium, kebutuhan nutrisi pendukung, jumlah konsumsi, hingga jenis suplemen.

Kalsium Tidak Hanya Berasal dari Susu

Susu dan produk olahannya memang dikenal sebagai sumber kalsium yang baik. Namun, bukan berarti susu menjadi satu-satunya makanan yang dapat memenuhi kebutuhan mineral tersebut.

Ahli gizi terdaftar Tiffany Bruno menjelaskan, kalsium juga dapat diperoleh dari berbagai sumber makanan lainnya. Beberapa di antaranya adalah sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, tahu, serta makanan yang diperkaya kalsium.

Ikan seperti sarden dan salmon kalengan juga dapat menjadi alternatif sumber kalsium. Karena itu, pemenuhan kebutuhan kalsium tidak harus selalu bergantung pada konsumsi susu dan produk turunannya.

Kalsium Saja Tidak Cukup untuk Menjaga Tulang

Anggapan bahwa semakin banyak mengonsumsi kalsium otomatis membuat tulang semakin kuat juga tidak sepenuhnya benar. Menurut Bruno, kesehatan tulang membutuhkan kombinasi sejumlah nutrisi dan aktivitas fisik.

Vitamin D menjadi salah satu faktor penting karena membantu tubuh menyerap kalsium secara optimal. Vitamin tersebut dapat diperoleh melalui paparan sinar matahari maupun makanan seperti ikan berlemak dan kuning telur.

Selain vitamin D, vitamin K, magnesium, dan protein juga berperan dalam mendukung pembentukan serta pemeliharaan tulang. Olahraga yang memberikan beban pada tulang juga dianjurkan untuk menunjang kesehatan tulang.

Konsumsi Kalsium Berlebihan Tidak Membuat Tulang Makin Kuat

Ahli gizi terdaftar Lakelyn Lumpkin mengingatkan bahwa prinsip lebih banyak tidak selalu lebih baik dalam konsumsi kalsium. Tubuh memiliki kemampuan terbatas dalam menyerap kalsium pada satu waktu.

Penelitian menunjukkan penyerapan kalsium paling efisien terjadi dalam jumlah sekitar 500 miligram dalam sekali konsumsi. Karena itu, dietisien terdaftar Lily McNair menyarankan agar konsumsi sumber kalsium dibagi dalam beberapa waktu makan dan camilan.

Konsumsi kalsium secara berlebihan dan terus-menerus juga perlu diperhatikan karena dapat menimbulkan efek samping, seperti sembelit dan risiko batu ginjal pada sebagian orang.

Sumber: mediaindonesia.com