Cherry, Buah Kecil dengan Segudang Khasiat untuk Tubuh

RADARTVNEWS.COM - Buah cherry dikenal sebagai salah satu Buah kecil yang menyimpan banyak manfaat besar bagi kesehatan. Dengan rasa manis asam yang khas, cherry kaya akan vitamin, mineral, serta antioksidan yang dapat membantu tubuh tetap sehat dan bugar.

Manfaat buah ceri sangat erat kaitannya dengan kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Buah ini banyak mengandung nutrisi, seperti vitamin C, kalium, serat, vitamin B, vitamin K, dan magnesium. Selain itu, buah ceri juga kaya akan senyawa aktif yang bersifat antioksidan dan antiradang.

Berikut ini adalah beberapa manfaaat buah ceri bagi kesehatan:

1. Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas

Warna merah pada buah ceri berasal dari kandungan antosianin. Senyawa ini bersifat antioksidan kuat, sehingga dapat  membantu melindungi sel tubuh dari radikal bebas yang dapat memicu kanker dan penyakit serius lainnya, seperti penyakit kardiovaskular aterosklerosis, dan penyakit Alzheimer. 

2. Mengurangi Risiko Hipertensi dan Stroke

Buah ceri merupakan sumber vitamin C dan kalium yang baik. Kalium bermanfaat untuk mengurangi risiko hipertensi dan stroke. Mineral ini juga membantu menjaga tekanan darah, menjaga kecukupan cairan tubuh, memulihkan otot setelah olahraga, menjaga fungsi hantaran listrik saraf, sistem pencernaan, dan denyut jantung, serta menyeimbangkan pH atau asam basa tubuh.

3. Menjaga Berat Badan dan Mengurangi Risiko Diabetes

Dengan kandungan serat di dalamnya, mengonsumsi buah ceri juga dapat menurunkan berat badan, menjaga kesehatan sistem pencernaan, serta mengurangi risiko diabetes, penyakit jantung, dan kanker kolorektal.

BACA JUGA:Rahasia Sehat dari Daun Bawang: Si Hijau yang Bikin Hidangan Semakin Istimewa

4. Mengatasi Insomnia

Zat antiradang pada buah ceri bisa membantu mengatasi insomnia. Bahkan, sebuah penelitian pada orang dewasa menyatakan bahwa jus buah ceri asam memiliki efek yang sama dengan obat tidur untuk mengatasi insomnia. 

Cara Mengolah Buah Cherry

Buah ceri bisa Anda konsumsi secara langsung dalam kondisi segar atau diolah dahulu menjadi jus. Buah ini juga bisa dikeringkan dan dijadikan penambah rasa dalam makanan penutup atau kue. Kandungan antioksidan pada jus ceri dan buah ceri kering tidak mengalami perubahan jika dibandingkan dengan buah ceri segar. Namun pada buah ceri beku atau ceri kalengan, kandungan antioksidannya sedikit mengalami penurunan. Kendati demikian, apa pun olahan buah ceri, secara umum kandungan antioksidannya tetap banyak. Anda bisa mengonsumsi buah ceri secara rutin untuk memperoleh manfaatnya secara optimal. Jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter jika Anda ingin menambahkan buah ceri pada menu diet sehari-hari Anda.

Sumber: