Kaya Nutrisi dan Bikin Tubuh Sehat: Ini 5 Manfaat Kacang Polong yang Sayang untuk Kamu Lewatkan

Serat tinggi dalam kacang polong membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. Dengan asupan serat yang cukup, feses menjadi lebih lunak dan proses pembuangan sisa makanan lebih lancar. Menurut jurnal Nutrients, kacang polong juga mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, sehingga sistem pencernaan tetap sehat dan seimbang.

Meski terlihat sederhana, kacang polong menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan vitamin, mineral, dan antioksidannya membuat sayuran ini mampu menjaga kesehatan mata, jantung, pencernaan, hingga kadar gula darah.

Jadi, tak ada salahnya untuk mulai menambahkan kacang polong ke dalam menu harianmu, baik sebagai pelengkap makanan utama maupun camilan sehat yang bergizi.

Sumber: